「浅草ビール工房」がリニューアル！英国スタイルのブルーパブ

山本兼司 →

2020-03-282025-12-22

都内や埼玉でビール醸造所併設パブ（ブルーパブ）「ビール工房」を展開している麦酒企画は2020年3月27日（金）、浅草のブルーパブ「浅草ビール工房」をリニューアルオープンしました。

伝統的英国スタイルのクラフトビール

醸造責任者：黒田錠次氏

浅草ビール工房が提供するビールは「ブリティッシュスタイル」。醸造責任者の黒田錠次氏は、2013年より本店舗の前身「カンピオンエール」で伝統的な英国スタイルに特化したビールづくりに携わってきた、日本では数少ない醸造家の一人とのことです。

リニューアル前から人気を博していたビール「ビター」は、来店したイギリスの方々も“本国で飲むものと変わらない”と認めていたそう。

「ビター」のほかにも、各国から観光客が訪れる国際都市浅草と同様、本店舗では多種多様なクラフトビールが最大15種類ラインナップされています。

“ビールに旅をさせない”

アメリカには「ビールに旅をさせるな」という格言があるほど、ビールはつくった場所で飲むことがベストと言われているそうです。

その格言を具現化したのが「ビール工房」であり、浅草ビール工房も店内で醸造するためタンクからビールタップまでの移動はゼロ。まさに“その場でつくった”できたてを提供することで、ホップの新鮮な香りや麦芽の芳醇な旨みを体験できるとしています。

料理も充実しており、ルレ・エ・シャトー（※）加盟ホテルで20年フランス料理を提供してきたシェフ監修のメニューがビールを一層引き立たてているとのことです。

※ 1954年にフランスで発足された、一流のホテル、レストランで構成される世界的な非営利会員組織。

50％キャッシュバックキャンペーンも

また、今回のリニューアルにあたっては、2020年3月27日（金）～4月10日（金）の期間中、税込2,000円以上の利用で会計時に50％相当の割引券がキャッシュバックとして提供されます（キャッシュバックの上限なし）。

さらに、初月248円、2ヶ月目以降は月額2,480円で、クラフトビールを半額で楽しめるサービス（条件つき）も提供していくとしています。

毎日クラフトビール半額会員 浅草ビール工房

会員券をご提示いただくと、ビール1杯何杯でも半額で提供いたします。 ※適応条件→税別500円以上のフー ...

 https://www.favy.jp/plans/774

「浅草ビール工房」概要

※ 本情報は2022年10月時点のデータです。来店の際は下記公式情報の最新営業日時等も必ずご確認ください。

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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