Far Yeast、ニュージーランドのブルワリーとコラボビール発売！
山梨県小菅村のビール醸造所、Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）は2024年2月20日（火）、ニュージーランドのBehemoth Brewing（ベヒモスブルーイング）とコラボレーションしたクラフトビール「Far Yeast Hanami Vibes（ファーイースト ハナミバイブス）」を限定発売しました。
伝統的スタイルと新しいNZ産ホップの融合
古くから親交があったという2社のコラボで生まれた本商品は、Behemoth Brewingの魅力を最大限に伝えたいとの考えから、Far Yeast Brewingが得意とするベルジャンスタイルをベースに、現在クラフトビールシーンで大きな注目が集まっているNZ産ホップ「Motueka」「Wakatu」を掛け合わせたモダンなFarmhouse Aleになったとしています。
このほか、日本らしさを加えるために山梨県産の桃ピューレも使用することで、春らしい甘やかなアロマを加えたという本商品。フレーバーはフェノリックな伝統的Farmhouse Aleで、後からじんわりとグレープフルーツ、ストーンフルーツ、松のホップキャラクターが追いかけてくるとのこと。また、ラベルには、Behemoth Brewingのマスコットキャラクター“Churly（チャーリー）”がBehemoth Brewingのビールを日本のビアギークにアピールするために来訪しながらも、美しい春の景色に酔いしれている様をイメージしたデザインが施されました。
このほか、樽および缶商品を購入すると、Behemoth Brewingの国内インポーターでもあるマルホ酒店の業務用販売で、Behemoth Brewingの通常商品が割引になる特典もあるとのことです（詳しくはマルホ酒店様にお問い合わせください）。
「Far Yeast Hanami Vibes」概要
- 商品名
- Far Yeast Hanami Vibes（ファーイースト ハナミ バイブス ）
- 販売開始日
- 2024年2月20日（火）
- 希望小売価格
- オープン価格
- 原材料
- 麦芽（ドイツ製造）、桃ピューレ、小麦、糖類、ホップ
- アルコール度
- 6.5％
- IBU
- 21
- スタイル
- Belgian-Style Farmhouse Ale
- 品目
- 発泡酒（麦芽使用率/50%以上）
- 醸造所
- Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
- 仕様
- 350ml缶 / 15L樽
- Webサイト
- Far Yeast Brewing 公式オンラインショップ
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