因島産はっさくを使ったフルーツビールタイプの発泡酒が再発売!
スプリングバレーブルワリー(以下、SVB)は、昨年4月に発売した「FARM to SVB」シリーズ第1弾商品となる、フルーツビールタイプの発泡酒「広島県因島産 はっさく」を、2020年4月3日(金)にSVB東京で数量限定再発売します。
「FARM to SVB」とは?
「FARM to SVB」とは、SVBが2019年から継続して取り組んでいる「SOCIAL BREWERY」(※)活動のひとつに位置付けられる商品シリーズです。
※ 個性あふれるモノづくりを通じ、人と人をつないでいくことで人の心を豊かにするとともに、社会を少しずつ良くするきっかけとなる「場」を創るブルワリーを指す活動
日本各地にある特長的な野菜やフルーツを商品開発に生かし、年間を通じて情報発信拠点であるSVB東京の限定商品として発売するというもので、これまでも高知県産のゆずや福島県のブランド白桃「あかつき」を使用した発泡酒などを提供して話題を呼んでいました。
爽やかな香りとほろ苦さの大人気商品
本商品の醸造を担当したSVB東京ヘッドブリュワー:古川 淳一 氏
そんな「FARM to SVB」シリーズの第1弾商品として昨年2019年4月に発売されたのが「広島県因島産 はっさく」です。
昨年発売時の飲用者を対象に行ったアンケート調査では、約8割の人が「次回来店時もぜひ飲みたい」と高い味覚評価で、SVBのフラッグシップビールである「496」を超える月間2,000杯の販売を記録したとのこと。
今回もはっさく発祥の地・因島産のはっさくを使用しており、因島産はっさくの持ち味である爽やかな香りとほろ苦さに、麦芽の自然な甘みを調和させ、飲み心地の良さを引き出したとしています。
「広島県因島産 はっさく」概要
- 原材料
- 麦芽(大麦麦芽)、ホップ、糖類、はっさく
- 発売日
- 2020年4月3日(金)
- アルコール分
- 4. 5%
- 酒税法上の区分
- 発泡酒
- ブリュワー
- 古川 淳一氏(SVB東京 ヘッドブリュワー)
- 提供場所/容量/価格
- SVB東京/レギュラーサイズ(360ml)/1杯930円(税込)
- 製造場所
- スプリングバレーブルワリー東京
- Webサイト
- スプリングバレーブルワリー公式サイト
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Posted by shioriworks0520
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