サッポロビール、発酵由来の香り成分調合したノンアル飲料「麦のくつろぎ」を4月3日発売

山本兼司 →

2018-02-10

サッポロビールは2018年4月3日（火）、ノンアルコールビールテイスト飲料（以下、ノンアル飲料）「サッポロ 麦のくつろぎ」を全国で新発売します。

発酵由来の香り成分調合で自然なおいしさ

お酒を飲みたいけれども飲めないシーン等、最近はノンアル飲料への需要がますます高まりを見せている一方で、サッポロビールとしは「ノンアル飲料の味に関しては、まだ多くの人々が不満を抱えている」としています。

これに対し、同社では「人工的な香りや後味」を改善することで消費者の満足度をさらに高めることができると考え、今回は“ノンアルを変える。香りで変える。”をテーマに、自然なおいしさを追求したノンアル飲料発売に至ったとのこと。

新商品では、発酵由来の香り成分を調合し、自然なおいしさを実現するという「ナチュラル香味製法」によってノンアル飲料の「人工的な香りや後味」を改善。フルーティーな香りと心地よい麦の味わいを実現したとしています。

概要「サッポロ 麦のくつろぎ」

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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