秋の味覚に合うメルツェン！「ベアレン フェストビール」が発売

2022-09-23

ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は2022年9月20日（火）、「ベアレン フェストビール」を数量限定で発売しました。本商品は、今年3年ぶりに開催されるベアレン工場前イベント「ベアレンオクトーバーフェスト2022（9月23日～25日）」でも提供されます。

オクトーバーフェストで愛されるビール

“お祭りビール”を意味する「フェストビール」のビアスタイル（ビールの種類）は「メルツェン」。冷蔵技術が未発達であった中世では、衛生上の理由から夏（4月～9月）にビールをつくることが禁じられていました。しかし、当時の人々は夏にビールが飲めないと困るということで、仕込みのラストチャンスである3月に長期保存できるアルコール度数の高いビールを大量に醸造していたそう。それが「メルツェン（＝3月）」の由来とされています。

そして、仕込みが始まる秋、樽を空っぽにするために残っているメルツェンを飲み干そうとはじまったのが「オクトーバーフェスト」の起源だそうです。

麦芽由来の甘み、でもスッキリ

本場ドイツのクラシカルな味わいを再現した、モルティで飲みごたえのあ「ベアレン フェストビール」。やや濃い目の黄金色で、麦芽由来の甘みがありながらも、スッキリとした後味の風味豊かなラガービールに仕上がっているとのこと。秋の味覚にもよく合うため、「お家でも“お祭り”気分を味わってもらいたい」ということで、ラベルは本場ドイツのオクトーバーフェストをイメージした賑やかなデザインとなりました。

また、昨年に引き続き、本商品は赤い羽根共同募金とのコラボ商品として、売り上げの一部が寄付される予定となっています。

「ベアレン フェストビール」概要