麦芽由来の甘味と濃厚な味わい！｢べアレン フェストビール｣発売

2025-09-19

岩手県盛岡市のビール醸造所、べアレン醸造所は2024年9月17日（水）、本場ドイツのクラシカルな味わいを再現したというラガービール「べアレン フェストビール」を数量限定発売しました。

秋の味覚にぴったりの“メルツェン”

「お祭りビール」を意味する“フェストビール”は、毎年ドイツで行われる世界最大のビール祭「オクトーバーフェスト」で飲まれているというリッチな味わいのラガービール。ベアレン醸造所でも、9/13[土]-15[月]に同社工場前で開催したイベント「ベアレン オクトーバーフェスト」にて、今回の「べアレン フェストビール」を先行開栓しており、顧客から好評を得ていたとのことです。

ビアスタイルは、ドイツ語で“3月”を意味する“メルツェン”。かつて冷蔵技術がなかった時代、ビールの醸造は4月～9月まで禁止されていたため、最後の仕込みの機会となる3月に長期間保存可能な高アルコール度数のビール（メルツェン）がつくられていたそう。そして仕込みがはじまる秋、樽を空けるためにビールを飲み干そうと企画されたのがオクトーバーフェストの起源と言われているそうです。

本場ドイツのクラシカルな味わいを再現しているという「ベアレン フェストビール」は、秋の味覚にぴったりの豊かな味わいとのことで、色はやや濃い目の褐色。麦芽由来の甘味と濃厚な味わいが特徴の風味豊かなラガービールに仕上がっており、ソーセージ、シュニッツェル、アイスバイン（豚すね肉の煮込み）などと好相性としています。

「ベアレン フェストビール」概要