COEDO、雑誌｢BRUTUS｣とのコラボでセッションペールエール発売！

2022-12-15

協同商事COEDOブルワリーは2022年12月、マガジンハウスの雑誌『BRUTUS』とのコラボレーションで、“サウナのための最高の一本”がコンセプトというビール「SAÚDE（サウージ）」を発売しました。

国産の柚子で爽やかな香り

『BRUTUS』編集長の田島朗氏、そしてゲストエディターの橋本健太郎氏（SCHEMA）、濱田織人氏とともに、「楽しい時間を過ごしてもらうことを思い描きながら、またサウナの後にゆっくり過ごすひととき」を考えてつくったという本商品。

アピアランスは深めの黄金色で、上質な小麦と国産の柚子から生まれた爽やかな香りと穏やかな飲み口が特徴とのこと。急いで飲まず、少しぬるくなっても味の変化を楽しめるようなセッション・ペール・エールに仕上がったとしています。

『SAÚDE』（サウージ）はポルトガル語で乾杯と健康を意味するそうで、サウナはもちろん、普段のお風呂あがりの一杯や料理との食べ合わせ等、さまざまなシチュエーションで自由に楽しんで欲しいとしています。

「SAÚDE」概要