サッポロ｢GOLD STAR｣｢麦とホップ｣が製法変更！ビールになって新発売
サッポロビールは2026年10月20日（火）、10月1日に実施された酒税税率改正に伴って、同社新ジャンル(発泡酒②)（※1）製品「サッポロ GOLD STAR」「サッポロ 麦とホップ」の品目をからビールへ変更して全国で発売します（※2）。
※1：発泡酒は、麦芽、麦又はホップを原料の一部とした発泡性のある酒類で、麦芽の使用比率、副原料やその使用比率がビールの定義に当てはまらないもの。
※2：「麦とホップ」樽商品については、10月13日(火)発売。
ビール「エコノミー」カテゴリーの中心に
市場環境や多様化する消費者ニーズを踏まえて、ビールカテゴリーのなかで「プレミアム」「メインストリーム」「エコノミー」といった複数の価格帯を揃えるポートフォリオへ移行するというサッポロビール。そのなかで、同社は「サッポロ GOLD STAR」「サッポロ 麦とホップ」を「エコノミー」カテゴリーの中心と捉えており、品目をビールへ変更することで、これまで両ブランドを愛飲してきた顧客に「ビールとしての味わいをさらに楽しんで欲しい」としています。
「サッポロ GOLD STAR」は、「いいとこどりの＜生＞のうまさ」をコミュニケーションとして、発売以来追い求めてきた“確かなうまさ”にこだわり、「新うまいどこまでも製法」を刷新。ドイツ産のアロマホップに加え、「サッポロ生ビール黒ラベル」で採用している、ビールの風味を劣化させる成分を持たない大麦から生まれた独自の「旨さ長持ち麦芽」を一部使用。キレのある飲み口と、雑味のない研ぎ澄まされた後味を実現しており、力強く飲み飽きないうまさに磨きをかけたとしています。
また、「サッポロ 麦とホップ」は、「欧州産麦芽」とうまみ成分の多い「北米産麦芽」をブレンドした「厳選うまみ麦芽」を一部使用したうえで、麦芽比率を高めて「うまみ麦汁製法」に磨きをかけることにより、ビールらしい飲みごたえとより芳醇なコクを追求したとしています。
「サッポロ GOLD STAR」概要
- 商品名
- 「サッポロ GOLD STAR」
- パッケージ
- 350ml、500ml
- 品目
- ビール
- アルコール分
- 5％
- 純アルコール分
- 350ml缶:14g、500ml缶:20g
- 発売日・地域
- 2026年10月20日(火)・全国
- 参考小売価格
- オープン価格
- 中味特長
- ・「新うまいどこまでも製法」を刷新し、キレのある飲み口と雑味のない研ぎ澄まされた後味を実現。
・力強く飲み飽きないうまさ。
・ドイツ産アロマホップと旨さ長持ち麦芽を一部使用。 - Webサイト
- サッポロ GOLD STAR ブランドサイト
「サッポロ 麦とホップ」概要
- 商品名
- 「サッポロ 麦とホップ」
- パッケージ
- 350ml、500ml、樽10L、樽20L
- 品目
- ビール
- アルコール分
- 5％
- 純アルコール分
- 350ml缶:14g、500ml缶：20g
- 発売日・地域
- 缶:2026年10月20日(火)・全国
樽:2026年10月13日(火)・全国 - 参考小売価格
- オープン価格
- 中味特長
- ・「欧州産麦芽」とうまみ成分の多い「北米産麦芽」をブレンドした「厳選うまみ麦芽」を一部使用。
・「うまみ麦汁製法」と「高濃度仕込製法」を採用。
・ビールらしい飲みごたえと芳醇なコク。 - Webサイト
- サッポロ 麦とホップ ブランドサイト
