新ジャンル「冬の鬼ビター」発売！IPAをイメージして苦味を強調

山本兼司 →

2020-11-212025-12-21

サントリービールは2020年12月15日（火）、IPA（インディアペールエール）スタイルの味わいをイメージしたという冬季限定の新ジャンル商品「冬の鬼ビター」を、全国で数量限定発売します。

度数6％で飲みごたえもUP

「冬には深みのある味わいを楽しみたい」との顧客ニーズに応え、「苦み」に着目したという本商品は、苦味の強いビアスタイル（ビールの種類）である「IPA」の味わいをイメージ。

ビターホップの特長を引き出すことで、過去5年で発売された同社新ジャンルのなかでも一番の苦み（※）を実現したとのこと。また、アルコール度数は6％と高めに設定し、飲みごたえも楽しめる仕上がりにしたとしています。

※ 2015～2019年に発売した同社リキュール（発泡性）①商品との比較において苦味価が最大

「冬の鬼ビター」概要

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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