サッポロビールが新ジャンル「GOLD STAR」「麦とホップ」刷新！

山本兼司 →

2020-12-222025-12-21

サッポロビールは、同社新ジャンル商品「サッポロ GOLD STAR」「サッポロ 麦とホップ＜赤＞」「サッポロ 麦とホップ＜黒＞」を2020年12月製造分から順次、「サッポロ 麦とホップ」を2021年2月9日（火）にリニューアル発売します。

新ジャンルへの期待は「品質感」へ

2020年10月の酒税税率改正で店頭価格は上昇傾向にあるものの（※）、いまだ他のビールテイストカテゴリーよりも割安感があり、人気が継続しているという新ジャンルカテゴリー。コロナ禍における節約志向の高まりと、店頭価格の上昇傾向を背景に、新ジャンルへの「品質感」や「ビールらしさ」といった期待は、今後は一層高まるとしています。

そうしたニーズに応えるべく、サッポロビールは「サッポロ GOLD STAR」「サッポロ　麦とホップ」を中味・パッケージともに刷新しました。

※ インテージ社SRIデータ（業態別・全国）による

飲み飽きない味わいに磨きを

「サッポロ GOLD STAR」は、同社「サッポロ生ビール黒ラベル」「ヱビスビール」で使用している“旨さ長持ち麦芽”とドイツ産アロマホップをそれぞれ増量。“新・ダブルデコクション製法”の採用により、力強く飲み飽きない理想のうまさに磨きをかけたとしています。

「サッポロ GOLD STAR」概要

麦のうまみをさらに凝縮

一方、「サッポロ 麦とホップ」のほうは新採用の“うまみ麦汁製法”によって、麦のうまみが一層凝縮された麦汁を使用。麦のうまみ溢れるビールに近いのみごたえを実現したとしています。

「サッポロ　麦とホップ」概要

「サッポロ 麦とホップ＜赤＞」概要

「サッポロ 麦とホップ＜黒＞」概要

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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