サントリー、甘く爽やかな香りの｢金麦〈帰り道の金木犀〉｣を発売！

2025-09-18

サントリーは2025年9月16日（火）、同社のビール類ブランド「金麦」シリーズから、甘く爽やかな香りが特長という秋季限定商品「金麦〈帰り道の金木犀(きんもくせい)〉」（※1）を全国で発売しました。

※1：原材料に金木犀は使用していません

ロースト麦芽使った“アンバーエールタイプ”

「サントリー金麦」から夏季限定品〈ビー玉色の青い空〉が発売!

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甘く豊かな柑橘香！ サントリー｢金麦〈ぬくもりの窓灯り〉｣発売

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麦のうまみにこだわった味わいで好評を得ているという「金麦」ブランド。昨年からは、「金麦〈ビー玉色の青い空〉」「金麦〈ぬくもりの窓灯(まどあか)り〉」等、季節のワンシーンを名前に盛り込んだ商品も展開しており、顧客からは「ネーミングが情緒的で惹かれる」「味わいからも季節を感じられた」といった好意的コメントを集めているとのことです。

そんな「金麦」シリーズの最新作となる「金麦〈帰り道の金木犀〉」は、甘く爽やかな香りが特長の“アンバーエールタイプ”で、昨年に続き2回目の発売となります。

アロマホップを使用し、上面発酵酵母を用いて醸造することで、甘く爽やかな香りを実現したという本商品。「金麦」ブランドこだわりの素材である「贅沢麦芽（※2）」に加え、「ロースト麦芽」を一部使用するなど麦芽配合や醸造条件を調整し、秋の夕暮れをイメージした液色に仕上げたとのこと。また、パッケージは、夕暮れの空と金木犀のモチーフを配することで、秋の象徴的なシーンを表現したとしています。

※2：二条大麦麦芽の中でもうまみ成分（たんぱく質）を多く含む「旨味麦芽」に加え、こだわりの国産麦芽を一部ブレンドしたもの

「金麦〈帰り道の金木犀(きんもくせい)〉」概要