KURAND＆「リュウジのバズレシピ」コラボでクラフトビール発売!

2020-10-14

リカー・イノベーションは2020年10月12日（月）、TwitterやYouTubeで大人気の料理家・リュウジさんとのコラボによる限定商品「【リュウジのバズレシピコラボ限定】クラフトビール9本セット」を、同社運営のオンラインストア「KURAND（クランド）」にて発売しました。

完全受注生産のフレッシュなビール3種

料理家・リュウジさん（via KURAND）

「リュウジお兄さん」の愛称で親しまれ、 TwitterやYouTubeを中心に大人気の料理家・リュウジさん。著書の料理レシピ本は2020年のベストセラーになるなど、幅広い層から支持を集めています。

今回発売したのは、そんな「リュウジのバズレシピ」が監修を手がけ、家庭料理に合う味わいを目指したという限定醸造の「KURANDクラフトビール」3種3本が入った、合計9本のセット。「“できたて”のクラフトビールのおいしさを味わっていただきたい」との希望から、完全受注生産で注文を受付けているそうです。

また、本商品には購入特典として「料理研究家リュウジのクラフトビールによく合うレシピ集」が付いてくる予定。「リュウジのバズレシピ」から、クラフトビールに合わせて楽しめる大人気レシピをセレクトしたほか、今回の企画に合わせた新レシピもあるそうです。

至高のクラフトビール

2種類の麦芽を合わせたフルーティーな風味とおだやかな苦みが特徴とのこと。ホップの苦みとモルトのコクが絶妙なバランスで、時間が経つにつれて徐々に深みが感じられ、味の奥行きを楽しめるとしています。

悪魔のクラフトビール

麦芽の特徴を存分に引き出したという茶褐色のダークラガービール。カラメル麦芽特有のコクや甘みに負けないよう、ホップ由来の苦みもバランス良く効かせて飲みやすく仕上げており、濃厚なのにスッキリと何杯でも飲める味わいとしています。

天使のクラフトビール

ベルジャン酵母由来のフルーティな香りと小麦の甘味を最大限引き出したというビール。ビール特有の苦みが少ない点も特徴で、洋食やクリーム系の料理とのペアリングも楽しめるとしています。

【リュウジのバズレシピコラボ限定】クラフトビール9本セット概要