イタリアビール｢モレッティ｣からヴァイツェンやIPAなど4種発売!

2023-08-05

モンテ物産は2023年8月、伊モレッティ社のビール「モレッティ・ビール・ラ・ロッサ」「モレッティ・ビール・ラ・ビアンカ」「モレッティ・ビール・IPA」「モレッティ・リモーネ・ラドレル」の4商品を発売します。

※ 2022年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等

日本でシェア1位のイタリアビール

モレッティ社の創業は1859年。イタリアで最も古い歴史を持つビールメーカーのひとつであり、イタリアビールとしては日本でシェア1位（※）というブランドです。今回は、そんな「モレッティビール（BIRRA MORETTI）」ブランドから、これまで販売を休止していたという下記の4商品が販売再開となりました。

「モレッティ・ビール・ラ・ロッサ」概要

ロースト麦芽に由来する、濃い琥珀色でカラメルのような香りが引き出されている「ボック」タイプのビールです。アルコール度数が高く飲み応えがあり、苦みと甘さの程よいバランスが魅力としています。

「モレッティ・ビール・ラ・ビアンカ」概要

イタリア産の小麦と大麦の麦芽を半分ずつ使用し、小麦麦芽を50%以上使用したドイツの伝統的スタイル「ヴァイツェン」をイタリアテイストに仕上げたというビールです。やや高めの温度（20～25℃）で発酵を行う上面発酵により、果実のような香り成分「エステル」が生成され、フルーティーな香りが引き出されているとのこと。無ろ過で仕上げた少し濁りのある色合いで、エレガントかつ複雑な味わいとしています。

「モレッティ・ビール・IPA」概要

IPA（インディア・ペール・エール）はイギリス発祥のビアスタイルですが、モレッティではイタリア産大麦から造るIPAタイプを「イタリアン・ペール・エール」と呼んでいます。温度を下げてフレッシュなホップを投入するドライホッピング製法により、ホップ本来の爽やかな香りと苦みを楽しめるビールに仕上がっているとのこと。無ろ過で仕上げた少し濁りのある琥珀色で、素材本来の複雑な味わいを楽しめるとしています。

「モレッティ・リモーネ・ラドレル」概要

イタリアをはじめヨーロッパで人気の、ビールとレモネードをブレンドしたビアカクテルです。本商品に使用されているレモン果汁は、レモンの産地として有名なシチリア産が100％。1.5％と低アルコールのため、普段ビールを飲みなれていない方もトライしやすい、甘酸っぱくライトなテイストとしています。