スプリングバレーブルワリー東京、グァバ使用のサワースタイル発泡酒を発売

2019-04-30

スプリングバレーブルワリー「SOUR Guava(サワー グァバ)」

スプリングバレーブルワリー(以下、SVB)は2019年4月30日(火)、トロピカルな香りと爽やかな酸味が特長となるサワースタイルの発泡酒「SOUR Guavaサワー グァバ)」を、SVB東京にて数量限定で発売します。

 

飲み飽きない仕上がりのサワースタイル

スプリングバレーブルワリー「SOUR Guava(サワー グァバ)」

SVB東京ヘッドブリュワー:古川 淳一 氏

「SOUR Guava」は、ビタミンCが豊富なフルーツとして注目されているグァバの華やかな香りと甘みに、発酵由来の柔らかい酸味を掛け合わせたフルーツビールタイプの発泡酒。昨年もSVB東京で販売して好評だったことを受け、今年も再発売が決定したとのことです。

クラフトビール醸造が盛んな海外で流行しているという酸味のあるサワースタイルを、SVBらしい飲み飽きない味わいに仕上げるため、トロピカルフルーツのなかでも苦みの少ないグァバを使用したとしています。

 

新商品「SOUR Guava」

原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、グァバ、米麹
発売日
2019年4月30日(火)
アルコール分
5.0%
酒税法上の区分
発泡酒
ブリュワー
古川 淳一(SVB東京ヘッドブリュワー)
提供場所
スプリングバレーブルワリー東京
容量/価格
レギュラーサイズ(360ml)/1杯930円(税込)
Webサイト
スプリングバレーブルワリー公式サイト

 

 

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