東京の新たなシンボルストリート沿道に「よなよなビアワークス新虎通り店」が新店オープン

山本兼司 →

2018-10-042025-12-22

2018年10月18日（木）、クラフトビール「よなよなエール」の公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」8号店となる「新虎通り店（しんとらどおりてん）」が、東京都港区にオープンします。

※「YONA YONA BEER WORKS」は株式会社ワンダーテーブルが運営しています。

東京の新たなシンボルストリートに出店

2013年の赤坂見附店オープン以来、神田、青山、吉祥寺、新宿、恵比寿、歌舞伎町と出店を重ねてきた「YONA YONA BEER WORKS」。その8店舗目となる「新虎通り店」は、虎ノ門エリアに現在建設中の複合ビル「新虎通りCORE」2階にオープンします。

「新虎通りCORE」は、2020年開催の東京オリンピック・パラリンピックでは選手村とスタジアムを結ぶ重要な役割を担い、東京の新たなシンボルストリートとなる「新虎通り」の中心に位置する複合施設です。

オープン記念に“かつお節ビール”も登場

今回の新店ではヤッホーブルーイングの代表ブランド「よなよなエール」をはじめ、「インドの青鬼」や「水曜日のネコ」等、同社クラフトビールを10種以上楽しめるほか、季節ごとに「YONA YONA BEER WORKS」だけのオリジナルビールも提供していくとのこと。

さらに、新虎通り店では今回のオープンを記念して、数量限定で「SORRY UMAMI IPA」も提供予定。かつお節を使うことでホップの香りを一層引き立たせた、華やかな香りと味わいが楽しめるというビールです。

都会の真ん中で楽しむアウトドア料理

フードのほうも充実しており、ダッチオーブンやスキレットを使った豪快なメニューをはじめ、クラフトビールとの相性にこだわった各種アウトドア料理が楽しめるそう。

看板料理は、鶏が丸ごと入った大きなダッチオーブンを来店客の目の前でスタッフが取り分ける「丸鶏のダッチオーブン蒸し」。また、ハーブやスパイスなどを使用した12種類のオリジナルソーセージもおすすめとしています。

店舗情報「YONA YONA BEER WORKS 新虎通り店」

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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