フルーティーな白ビール「代官山ホワイト」がSVB東京で発売!

スプリングバレーブルワリー東京「代官山ホワイト」

スプリングバレーブルワリーは2021年10月22日(金)、まろやかな麦のうまみとフルーティーな香りが特長という限定ビール「代官山ホワイト」を、スプリングバレーブルワリー東京で限定発売しました。

 

国際ビアコンペでも銀賞受賞

 

ビール特有の苦味が少なく、かつ小麦(麦芽)による柔らかな口あたりが特長の“白ビール”は、同社定番品の「on the cloud」をはじめ、スプリングバレーブルワリーでも人気のビアスタイルとのこと。

そこで今回、スプリングバレーブルワリーならではの白ビールを追求したというのが「代官山ホワイト」です。白く濁ったアピアランスのなか、まろやかな麦のうまみ、酵母やホップの醸すフルーティーな香りを楽しめるという本商品。穏やかながらもしっかりとした味わいで、苦いビールが得意でない方も楽しめるフレーバーとしています。

本商品は、今年実施された世界5大ビールコンペティションの1つである「International Beer Cup 2021)」でも、香りと味の高いバランスが評価され、アメリカンスタイル・ウィートビール部門銀賞を受賞しました。

※ 年に1度日本で開催される、今回で26回目を迎える世界で3番目の歴史を持つビール審査会

 

「代官山ホワイト」概要

商品名
代官山ホワイト
原材料
小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、小麦
発売日
2021年10月22日(金)
提供場所
スプリングバレーブルワリー東京
容量/価格
レギュラーサイズ(360ml)/1杯980円(税込)
アルコール分
5.5%
酒税法上の区分
ビール
Webサイト
スプリングバレーブルワリー東京

 

 

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