「アサヒ ビアリー」がリニューアル！ラインナップも大幅拡充

2021-08-10

アサヒビールは2021年8月上旬製造分より、アルコール分0.5％の“微アルコール”ビールテイスト飲料「アサヒ ビアリー（以下、ビアリー）」の350ml缶を順次リニューアルします。また、9月14日には業務用市場向け小瓶334ml、9月28日には500ml缶も新たに発売します。

脱アルコール工程を最適化

「ビアリー」 は100％ビール由来原料ならではの麦のうまみとコクを実現したというビールテイスト飲料です。

仕込工程において香り豊かでコク深いベースビールを醸造した後、脱アルコール工程でアルコール分をできるだけ取り除くという製造方法を採用。今回のリニューアルでは、そのアルコール分を取り除く蒸留工程で温度や圧力などの条件を最適化し、ビール特有の香味を残すことでさらに本格的な味わいに仕上げたとしています。

本商品は9月14日に小瓶334mlでも発売し飲食店向けに展開していくほか、9月28日には500ml缶も発売予定となっています。

また、同じく9月28日には首都圏・関信越エリアの1都9県で発売していた「アサヒ ビアリー 香るクラフト」も全国発売する予定としています。

「アサヒ ビアリー」概要