ハム&ウインナーと好相性なビール発売!醸造はコエドブルワリー

COEDO&SAIBOKU「サイボク75周年 アニバーサリービール」

豚の育種、精肉、ハム・ウインナーの製造・販売などを手がけるサイボク(埼玉県日高市)は2021年4月1日(木)、「サイボク75周年 アニバーサリービール」を数量限定発売しました。醸造はコエドブルワリーが担当しています。

 

ハム・ウインナーとのペアリングに最適

サイボクの代表商品でもある「ハム・ウインナー」とのペアリングを熟考し特別醸造をしたという本商品は、上質な肉の旨味とペアリングできるよう、焙煎を加えたキャラメル色の麦芽を使用し、麦芽由来の旨味を引き出したとのこと。

ニュージーランド産のホップ品種「ネルソン・ソーヴィン」を贅沢に使用して香りに爽やかなアクセントを加えた一方、ホップの苦みを抑えてスッキリしたフルーティーな味わいとコクを感じられる仕上がりに。春から夏にかけて気温が上がる時期に、自宅はもちろん、アウトドアで楽しむにもぴったりのビールとしています。

 

「サイボク75周年 アニバーサリービール」概要

商品名
サイボク75周年 アニバーサリービール
販売開始日
2021年4月1日(木)【数量限定販売】
販売場所
1. サイボク日高本店 ミートショップ(瓶)
2. 通信販売(ギフトセット)
販売価格
【瓶】1本 333ml 328円(税込)
賞味期限
製造日より6ヵ月(直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください)
アレルギー物質
なし
Webサイト
サイボク公式オンラインショップ

 

 

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