大阪・中崎町にビール醸造所併設パブ「CRAFTMAN UMAMI」がオープン

投稿日時 更新日時2019-05-14

「CRAFTMAN UMAMI」

大阪・中崎町ののJR京都線高架下にて2019年4月25日(木)、ビール醸造所併設パブ(以下、ブルーパブ)「CRAFTMAN UMAMIクラフトマン ウマミ)」がオープンしました。

 

梅田最大級のビールパブ

「CRAFTMAN UMAMI」

株式会社FOOD LINKSが運営する「CRAFTMAN UMAMI」は、店舗面積330平方メートルにおよぶ梅田最大級のビールパブ。店内には500Lのビールタンク6基を設けたビール醸造所を併設し、店内醸造オリジナルビール「UPAウマミペールエール)」を目玉に、約20種類のビールを用意するとしています。

店内は121席でソファチェアなどを配置し、ゆったりとくつろげる雰囲気に。気軽にビールを楽しみたい層に向けてカウンター席も用意したほか、同店3種のビールを飲み比べることが出来るメニューもあるそう。多様なビアスタイル(ビールの種類)を楽しみたいビール好きの方から、普段ビールを飲まず何を注文すればよいか分からないビール初心者の方まで、幅広く対応するとしています。

 

「CRAFTMAN UMAMI」

「UMAMI焼き盛り合わせ」

一方、フードメニューも50種類以上と充実。低温真空調理を施した「UMAMI焼き盛り合わせ」(2,380円)や、ビール酵母を練り込んだ自家製生地の石釜ピザ(980円~)が看板メニューになるとのこと。

このほか、オリジナルビールを使用した「サキイカの黒ビールフリット」(280円)など、ビールの味が引き立つ各種メニューを揃えたとしています。

 

「CRAFTMAN UMAMI」店舗詳細

「CRAFTMAN UMAMI」
店名
CRAFTMAN UMAMI(クラフトマン ウマミ)
住所
大阪府大阪市北区中崎西2-4-25
電話番号
06-4256-6982
営業時間
ランチ 11:30~15:00
カフェ 15:00~17:00
ディナー 17:00~23:00

※ ランチ&カフェは5/9(木)スタート

定休日
不定休
店舗面積
約330平方メートル
席数
121席

 

 

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