メディア掲載:雑誌『Pen』でクラフトビールについて書きました

Pen「ニッポンの美酒。」

雑誌『Pen』2020年7月1日号「ニッポンの美酒。」にて、クラフトビールのコーナー4ページを、当サイト「Always Love Beer」代表/管理人の山本が担当させていただきました。ビールの選定や手配、ブルワリー様とのやりとり、原稿執筆等を行っています。

クラフトビールのページは4ページ。全国で450社を超えるクラフトビール醸造所のなかから5社を選定させていただき、代表的なビール銘柄をご紹介しています。

ブルワリーの皆さまには、取材のご協力やビール製品のお手配等、大変お世話になりました。この場をお借りしまして、改めて御礼申し上げます。

今号の「Pen」ではビール以外にも、ワイン、日本酒、ウイスキー、クラフトジン等々、数十ページにわたる特集のなかで日本国内の美酒が無数に紹介されています。ビールファンならずとも楽しめる1冊になっていますので、ぜひご笑覧くださいませ。

 

Pen 2020年7月1日号『ニッポンの美酒。』

<見どころ>
Wine ワイン
女性醸造家の尽きぬ情熱が、世界を驚かせた。
Sake 日本酒
世界で勝負できる、「熟成酒」をいま再評価したい。
Craft Beer クラフトビール
ブルワーの独創性が、地域の味をつくり出す。
Whisky ウイスキー
ジャパニーズウイスキーは、人生の伴侶である。 文・島地勝彦
Craft Gin クラフトジン
個性ある味わいを求めるなら、ジンも「クラフト」がいい。
Spirits スピリッツ
こだわりの国産スピリッツは、ボトルも美しい。
Awamori 泡盛
沖縄の島々でつくられる、「泡盛」は日本最古の蒸留酒。
etc
<発売日>
2020年6月15日(月)発売
<価格>
紙版 定価:700円(税込)/デジタル版 定価:600円(税込)
<Webサイト>
Pen Online 2020年7月1日号『ニッポンの美酒。』
アマゾンで購入

 

 

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