サンクトガーレン「父の日IPA」発売！父の日ギフトも予約開始

2021-05-16

サンクトガーレン（神奈川県厚木市）は2021年5月13日（木）、父の日（6月20日）向けの限定ビール「父の日IPA」を発売しました。同社オンラインショップでは本商品が入った各種父の日ギフトの予約受付も開始しています。

ゴクゴクいけるドライなIPA

本商品のビアスタイルは大量のホップに由来する強い苦味と香りが特徴のIPA。サンクトガーレンは通年でも「YOKOHAMA XPA（ヨコハマエックスピーエー）」というIPAをつくっており、こちらは世界最大級のビールコンペ「ワールド・ビア・アワード」のIPA部門でも2度の世界一を獲得しています。

その「YOKOHAMA XPA」よりさらに多くのホップ使いながら、その投入タイミングを通常の麦汁煮沸“中”ではなく煮沸“後”に集中させたというのが「父の日IPA」です。煮沸後に投入することで、苦味は軽やか、かつパイナップルや柑橘などのフルーツを思わせるホップアロマを凝縮させたフレーバーになったとしています。

また飲み口についても、苦みの強さに合わせて重厚にしてバランスをとることの多いIPAに対し、「父の日IPA」はビールの糖度をほぼゼロにまで切り、ドライで爽快に仕上げているとのこと。じっくり味わうIPAのイメージを覆す、ゴクゴク飲める暑い日にぴったりのIPAになったとしています。

父の日ギフトも予約開始

サンクトガーレンは本商品発売に合わせて、同社オンラインショップで父の日ギフトの予約受付も開始しました。「父の日IPA」や「感謝ビール」等を詰め合わせた各種飲み比べセットとなります。

3種4本飲み比べセット
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＜栓抜き付き＞6種飲み比べセット
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6種＆ウインナーソーセージセット
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＜夏限定フルーツビール入＞8種飲み比べセット
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「父の日IPA」概要