第1回 国際発酵・醸造食品産業展

柚子が香る賀正ビール、寅の干支ラベルで発売!330ml&一升瓶で

サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」

サンクトガーレン(神奈川県厚木市)は2021年12月10日(金)、柚子の華やかな香りのビール「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」を、年末年始限定で発売します。330ml小瓶サイズと、1.8L一升瓶サイズの2種が用意されています。

 


神奈川産柚子の華やかな香り

サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」

1回の醸造に約60kgの柚子を使用

サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」

手作業で剥いた柚子皮を漬け込み、華やかな香りのビールに

「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」は、小麦麦芽を使用したウィートエールというスタイルがベース。そこに神奈川産柚子の果汁を合わせたほか、1個1個手剥きした柚子の皮を漬け込んで香りづけを行ったというビールです。

小麦麦芽の柔らかな味わいに、華やかな柚子の香りが印象的なビールに仕上がったとしています。

 

2022年干支の寅がデザイン

サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」

330ml 飲み切りサイズ

サンクトガーレン「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」

1800ml 一升瓶ビールサイズ

食前の乾杯酒としてはもちろん、お鍋、お節料理、お雑煮等、年末年始のお料理と相性の良い味わいという本商品。昔から柚子はその香りの強さで邪気を払うものと考えられており、お正月には欠かせないものとされています。

ラベルには2022年の干支であるとら)のイラストが大きく描かれ、箔押しされた“賀正”の文字が華やかな印象に。

330mlサイズ、1.8Lサイズともに本数限定。ネットショップではお歳暮やお年賀の熨斗も無料で対応しており、贈答品にもおすすめとしています。

 


「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」概要

原材料
麦芽、ホップ、柚子
アルコール
5%
店頭希望小売価格
330ml 飲み切りサイズ:473円(税込)
1800ml 一升瓶ビールサイズ:2,585円(税込)
賞味期限
330ml 飲み切りサイズ:90日(要冷蔵)
1800ml 一升瓶ビールサイズ:30日(要冷蔵)
販売場所
・直営ネットショップ、サンクトガーレン取扱い百貨店 和洋酒売場ほか。
・詳細リストは発売日後に随時公式サイトに掲載。
<樽生>販売店舗
サンクトガーレン タップルーム
2021年10月、本厚木駅北口にオープンしたサンクトガーレン初の直営店。レギュラービールから季節限定のフルーツビールまで最大20種のビールが楽しめます。

サンクトガーレン タップルーム

住所:神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2 1階
アクセス:小田急線 本厚木駅北口すぐ
電話:046-230-7017
営業時間:日~木 11:00~21:00/金・土 11:00~22:00
参考サイト:https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/

※ラストオーダーはそれぞれ30分前です。
※ 本厚木ミロード②の営業時間とは異なります。
※ 他の店舗は公式サイトで随時アップします。

Webサイト
「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」紹介ページ

 

 

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