93の国・地域の声をもとに開発した｢ワールドKANPAIビール｣発売！

2025-09-20

サントリーは2025年9月9日（火）、顧客参加型の新しいモデルから生み出したというビール製品「ワールドKANPAIビール」を、全国で数量限定新発売しました。

万博会場等でベースビールを販売

本商品の開発に先立ち、サントリーは「2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）」の会場を中心に、約2カ月にわたってベースとなるビールを販売。そのビールに対する顧客の声を、「香り」「刺激（炭酸）の強さ」「味の濃さ」「苦味」「後味」「アルコール感」「味や香りに関する意見」「出来上がるビールからイメージする色」の計8項目にわたるアンケートで収集のうえ、アンケート回答結果をもとに商品開発を実施したとのこと。

そうして、世界93の国・地域の人々の声をもとに中味とパッケージを完成させたのが、今回の「ワールドKANPAIビール」としています。

より芳醇な香り＆“濃い”味わいへ

中味については、アンケートの結果、ベースビールの苦みは「ちょうどよい」という声が多かった一方、より強い刺激（炭酸）や芳醇な香り、味の濃さを求める声が多いことも分かったそう。そこで、サントリーは使用するホップ品種の見直しや麦芽使用量の調整を行い、香りや飲みごたえを強化。爽快感・飲みやすさと豊かな香り・味わいを併せ持つビールに仕上げたとしています。

また、パッケージは、アンケートの各回答の割合を大小さまざまのカラフルな色面で表現。「世界93の国／地域の声でつくった！」という文言を記載することで、世界の顧客の声をもとに完成した商品であることを伝えたとしています。

「ワールドKANPAIビール」概要