個性派ラベルも楽しいThe Brewing Projektのビールが日本上陸！

The Brewing Projekt（ザ ブリューイング プロジェクト）

アメリカンクラフトビールの輸入販売を行うナガノトレーディングは2020年12月17日（木）、米ウィスコンシン州オークレアのブルワリー「The Brewing Projekt（ザ ブリューイング プロジェクト）」が醸造するクラフトビールの輸入販売を開始しました。

　


目標「夢中になってもらえるビール」づくり

The Brewing Projekt（ザ ブリューイング プロジェクト）

The Brewing Projektは、アメリカ中部、“アメリカのスイス”と呼ばれるほど豊かの自然の溢れるウィスコンシン州のオークレアで2013年に創業したブルワリーです。

「オークレア」とは街中を流れるオークレア川に由来しており、意味はフランス語で「澄んだ水」とのこと。最良の水質でビールづくりに適しているというそのオークレアで、「多くの人に飲まれるビール」でなく「夢中になってもらえるビール」を目標にしているというThe Brewing Projekt。頑固なまでのこだわりから生まれたIPAやサワーエールは各方面から高い評価を得ているとしています。

　

End Dayz / エンド デイズ

The Brewing Projekt「End Dayz / エンド デイズ」
ビアスタイル
ヘイジーダブルIPA
アルコール度数
8.49％
内容量
473ml
特徴
Simcoe、El Dorado、Azaccaホップを大量に使ったヘイジーダブルIPA。

　

Space Chase IPA / スペース チェイス IPA

The Brewing Projekt「Space Chase IPA / スペース チェイス IPA」
ビアスタイル
ヘイジーIPA
アルコール度数
7.87％
内容量
473ml
特徴
CitraとSimcoeホップを使ったヘイジーIPA。柑橘と松のジューシーな味わい。

　

Blumpearry Puff Tart /ブラムペアリー パフタルト

The Brewing Projekt「Blumpearry Puff Tart /ブラムペアリー パフタルト」
ビアスタイル
サワーエール
アルコール度数
4.86％
内容量
473ml
特徴
乳糖、プラム、洋ナシ、ブルーベリー、バニラを投入。フルーティーな酸味で溢れるサワーエール。

　

Smoofee Sour / スムーフィー サワー

The Brewing Projekt「Smoofee Sour / スムーフィー サワー」
ビアスタイル
サワーエール
アルコール度数
6.63％
内容量
473ml
特徴
マンゴー、ブラックベリー、バナナを使った南国感満載でフルーティーなサワーエール。

　

Resist Milkshake IPA / レジスト ミルクシェイク IPA

The Brewing Projekt「Resist Milkshake IPA / レジスト ミルクシェイク IPA」
ビアスタイル
IPA
アルコール度数
7.33％
内容量
473ml
特徴
CitraとMosaicホップに加え、乳糖、チェリー、バニラを投入。まるでミルクシェイクのような味わいのIPA。

　

Jungo Joose /ジャンゴ ジュース

The Brewing Projekt「Jungo Joose /ジャンゴ ジュース」
ビアスタイル
サワーエール
アルコール度数
6.16％
内容量
473ml
特徴
桃、パッションフルーツ、イチゴ、海塩を入れたフルーティーなサワーエール。

　


The Brewing Projekt販売情報

　

The Brewing Projektのビールは、2020年12月17日（木）より、ナガノトレーディング運営のボトルショップ＆テイスティングルーム「Antenna America（アンテナアメリカ）」をはじめ、全国の酒販店・飲食店にて販売が開始されています。

The Brewing Projekt特集ページ（「アンテナアメリカ」公式サイト内）

　

 

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Posted by 山本兼司