軽井沢ブルワリー、秋限定「THE軽井沢ビール 高原の錦秋（赤ビール）」を8月8日発売

2018-08-28

軽井沢ブルワリーは2018年8月8日（水）、クラフトビール「THE軽井沢ビール」シリーズの秋季限定商品「THE軽井沢ビール 高原の錦秋（赤ビール）」の出荷を開始しました。

ロースト麦芽とホップの調査

ルビーのアピアランスが特徴的な「THE軽井沢ビール 高原の錦秋」は、秋季販売商品として毎年好評を得ているビール。ロースト麦芽とホップの苦味との調和によって、柔らかで程よく甘く、さらには香ばしい味わいに仕上がっているとのことです。

「錦秋（きんしゅう）」とは、紅葉が錦（にしき）の織物のように美しい秋を表す言葉。上質の織物を思わせる、なめらかで深みのある味わいと香ばしさは、軽井沢、そして日本の秋に相応しく、あらゆる食事に最適なビールとしています。

概要「THE軽井沢ビール 高原の錦秋（赤ビール）」