ベアレン「チョコレートスタウト」2種発売！バレンタインBOXも

2022-01-07

ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は2022年1月4日（火）、限定ビール「ベアレン チョコレートスタウト®」「ベアレン ミルクチョコレートスタウト」を数量限定発売しました。バレンタイン仕様の各種ギフトBOXセットも併せて発売されています。

※「ベアレン チョコレートスタウト®」は株式会社ベアレン醸造所の登録商標です。

チョコレート麦芽のロースト香

スタウトとはアイルランド生まれのエールビール（上面発酵ビール）。Stout＝「どっしりとした」「頑丈な」の意味通り、ややアルコール度数が高めでコクのあるビールです。

その1つとなる“チョコレートスタウト”は、2005年にベアレン醸造所が日本で初めて発売したというスタイルで、チョコレートを実際に使用しているわけではなく、チョコレートモルトというロースト香のついた麦芽などを使用しています。

食事のお供としてだけでなくデザートビールとしても楽しめるという本商品。チョコレート等甘いものが苦手な方でも喜ばれることが多く、バレンタインデーの贈り物にも高い人気を集めているとしています。

▼「ベアレン バレンタイン特集2022」
https://baeren.jp/valentines-day-product

「ベアレン チョコレートスタウト®」概要

チョコレートスタウトの原料は麦芽（イギリス製造）とホップのみ。カカオや香料は一切使用せず、チョコレートモルトというロースト香のついた麦芽を使用して醸造しています。そのため、ビターチョコレートを感じさせるような真っ黒な色合いと、香ばしく濃厚な味わいの黒ビールに仕上がっており、食事にも合わせやすいビールとしています。

「ベアレン ミルクチョコレートスタウト」概要

原料に麦芽、ホップのほか、糖類（乳頭）なども加えてほんのりとした甘みを引き出しているというミルクチョコレートスタウト。苦みの強いビールや黒ビールが苦手な方でもとても飲みやすいビールで、デザートビールとしても最適としています。