ベアレン醸造所が“ケルシュ”スタイルのクラフトビールを限定発売！

山本兼司 →

2026-04-21

岩手県盛岡市のビール醸造所、べアレン醸造所は2026年4月20日（月）、ドイツ・ケルン発祥の“ケルシュ”というビアスタイルを採用した限定ビール「ベアレン コローニア」を数量限定発売しました。

何杯でも飲めるドリンカビリティ

2003年の創業時にベアレンが初めて醸造したという本商品。“ケルシュ”は、ビールとして世界で唯一原産地呼称が法律で認められ、その名称が保護されているビアスタイルであり、日本国内にはその効力が及ばないものの、ベアレン醸造所はそのルールと伝統を尊重し、ケルンのかつての呼び名である「コローニア」を商品名に採用しているとのことです。

その特徴は、上面発酵酵母を使用した華やかな香りと、すいすい飲めてしまうスムーズで軽やかな飲み口とのこと。ドイツではシュタンゲと呼ばれる200mlの細長い専用グラスで同じビールを何杯も飲むのが慣習となっており、グラスの上にコースターを乗せると、「わんこそば」のように「これ以上おかわりはいらない」という意味になるそう。何杯でも飲めるドリンカビリティの高さで人気を呼んでおり、ペアレング例としては、ソーセージ、中華料理、山菜や野菜の天ぷら、ハルヴェ・ハーン（ライ麦パンとチーズ）などと好相性としています。

「ベアレン コローニア」概要

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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