木内酒造、シナモンやナツメグを使った冬限定の小麦エール発売!
木内酒造（茨城県那珂市）は2023年12月上旬より、シナモンやコリアンダーシードなど複数のスパイスを用いて醸造した冬限定となる無濾過の小麦エール「常陸野ネストビール ウィンターホワイトエール」を、数量限定で発売します。
定番ホワイトエールと異なる酵母を使用
冬の食卓に合うよう、シナモンなど数種のスパイスと国産小麦を一部使用したという「ウィンターホワイトエール」。同社定番商品の「常陸野ネストビール ホワイトエール」とは異なるベルジャンイースト酵母を使用することで、フルーティーなアロマと酸味を引き出し、シナモンの香りがふんわり広がるビールに仕上げているとのことです。
「小麦麦芽による爽やかな酸味に加えて、シナモンのスパイシーで甘い香りを楽しんで欲しい」という本商品。パッケージのほうは常陸野の森に静かに降り積もる雪景色を、あたたかなパール調のきらめきで表現したとしています。
「常陸野ネストビール ウィンターホワイトエール」概要
- 商品名
- 常陸野ネストビール ウィンターホワイトエール
- 品目
- ビール
- 原材料名
- 麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)(外国製造)、ホップ、小麦、濃縮オレンジ果汁、オレンジピール、コリアンダーシード、シナモン、ナツメグ
- アルコール分
- 5.5％
- 価格
- 330ml瓶 462円（参考小売価格・税込）
- 発売日
- 2023年12月上旬販売開始予定
※ 地域により入荷時期は異なる場合があります。 - Webサイト
- 木内酒造 公式オンラインショップ
「常陸野ネストビール」ブランドサイト
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