サッポロ子会社、塩や胡椒使ったビール「Innovative Brewer グルメビア」を7月24日発売

ジャパンプレミアムブリュー「Innovative Brewer グルメビア」

サッポロビールの100%子会社であるジャパンプレミアムブリューは2018年7月24日(火)、食塩・黒こしょう・果物の果皮を使用したビール新商品「Innovative Brewer(イノベーティブブリュワー) グルメビア」を新発売します。

 

塩と胡椒で旨味、ライムピールで爽やかな風味

ジャパンプレミアムブリュー

「Innovative Brewer グルメビア」は、今年4月の酒税法改正によるビール定義変更で、ビール副原料として、新たに一部の果実やハーブが使用を許可されたことに対応したビール。今年4月には「Innovative Brewer」ブランドから、同じくビール定義変更に対応した商品「ビアチェッロ」が発売されていました。

今回の新商品で新たに使用された副原料は、食塩、こしょう、そして果物の果皮です。マイルドな風味のアルペンザルツ)と、皮を削ることで辛味がよりシャープになった黒こしょうによって麦の美味しさを引き出したうえで、仕上げにはライムピールの爽やかな風味を添加。美味しさと爽やかさを両立させた、“旨さもひとしお”な、新しいビールに仕上げたとしています。

※ アルペンザルツ:ドイツアルプス山脈の麓にあるバート・ライヒェンハルという土地で、2億5千万年前に形成された天然の岩塩層から採れた岩塩。マイルドでコクのある味わいが特長。

 

概要「Innovative Brewer グルメビア」

品目
ビール
販売者
ジャパンプレミアムブリュー(株)
製造者
サッポロビール(株)
原材料
麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)、ホップ、ライムピール、黒こしょう、食塩
アルコール分
5%
商品概要
マイルドな塩味のアルペンザルツと、皮を削りよりシャープな辛味に仕上げた黒こしょうにより麦のおいしさを引き出し、仕上げにライムピールの爽やかな風味を加えたごちそうビール。
発売日
2018年7月24日(火)
パッケージ
350ml缶
価格
288円(参考小売価格、消費税込)
販売方法
1. 以下のエリアのファミリーマート・サークルK・サンクスで販売
東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県・長野県・静岡県・三重県・愛知県・岐阜県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・和歌山県・兵庫県
※ 一部店舗では取り扱いのない場合があります。
2. 首都圏エリアの一部スーパーマーケットチェーンで販売予定
Webサイト
ブランドサイト

 

 

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