サッポロライオン、アンカー・ブリューイングの「アンカースチーム」等3種を首都圏で提供
ビヤホール・レストランなどを運営するサッポロライオンは2018年4月1日(日)より、米国アンカー・ブリューイング・カンパニー社(以下、アンカー・ブリューイング)のビール3種を首都圏の一部店舗にて提供しています。
1896年創業のプレミアムビールメーカー
2017年8月、サッポロホールディングスによる全持分の取得でサッポログループの企業となったことも話題を呼んだアンカー・ブリューイング。米国を代表するプレミアムビールメーカーである同社の創業は1896年に遡りますが、世界各国で自社ビールが飲まれるようになった今も創業の地・サンフランシスコの小さな醸造所1ヵ所で製造を続けており、クラフトビール運動のパイオニアと言われることも。
今回は、そんなアンカー・ブリューイングの「ANCHOR STEAM BEER」「ANCHOR LIBERTY ALE」「GO WEST! IPA」の3種が、首都圏の「銀座ライオン」他、下記47店舗で飲めるようになりました。
<販売店舗>
・首都圏の銀座ライオン他(一部店舗除く)47店舗
※ 店舗により取扱商品が異なります。
「サッポロライオン」公式ページ
「ANCHOR STEAM BEER」(アンカー スチーム ビール)
<ビアスタイル:カリフォルニア・コモンビール>
~本格的な麦芽を感じさせるしっかりとした味わい~
アメリカゴールドラッシュの時代に大ブームとなったスチームビールの復刻版。ラガー酵母をエール酵母のように常温で発酵させることで、ラガー特有のコクと麦香がありがながらもエールのような華やかな香りもある「アメリカ地ビールの原点」と言われるビールです。スチームビールとは、樽を開けた時に充満した炭酸ガスが泡と一緒に勢いよく噴出する「シュー」という音に由来しています。
「ANCHOR LIBERTY ALE(アンカー リバティー エール)」
<ビアスタイル:アメリカンペールエール>
~ホップ由来の苦味の強いビターな味わい~
フルーティーな香りのアメリカンペールエール。アメリカのマイクロブルワリー(小規模ビール醸造所)が教科書にしている名品と言われています。熟成初期にアメリカ産のカスケードホップをタンクに投入(ドライホッピング)することで、マスカットのようなフレーバーと素晴らしくきめの細かい炭酸ガスを生み出しています。
「GO WEST! IPA(ゴー ウエスト! アイピーエー)」
<ビアスタイル:インディアペールエール>
~4種類のホップを使用した香り高く苦味の強いビール~
IPAとはIndia Pale Ale(インディアペールエール)の略。18世紀末頃、イギリスから当時植民地であったインドへ船で輸送する際、品質劣化防止を目的として、通常より多めのホップを用いたビールを造り、「インド用」として輸送していたことに由来するビアスタイルです。「ゴーウエスト」はアンカー社創設の起源とされるゴールドラッシュ時代に流行った名文句「Go West Young Man」へのオマージュとして命名されました。
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
Twitter でオールウェイズ・ラブ・ビールをフォローしよう!
Follow @alwayslovebeertブルワリーやビアバーBeer,Craft Beer,IPA,エール,クラフトビール,サッポロビール,ビール
Posted by shioriworks0520
関連記事
プレミアム・モルツ「シーサイドエール」発売! 希少ホップを使用
サントリーは2023年6月27日(火)、「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズ ...
BREWBASEブランドからHAZY IPAの新作ビール「B2BASICS」発売!
常陸野ネストビール(木内酒造合資会社)等が開発したクラフトビールブランド「BRE ...
エチゴビールがレモンピール&生姜を使った白ビールを発売!
エチゴビール(新潟県新潟市)は2023年7月21日(金)、爽やかなレモン感と生姜 ...
八ヶ岳ブルワリーから地元北杜産ホップ100%のピルスナー発売!
八ヶ岳ブルワリーは2019年11月30日(土)、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブ ...
「オリオン ザ・ドラフト」刷新!新たなろ過製法で一層飲みやすく
オリオンビールは2024年1月製造分より、同社ビール製品「オリオン ザ・ドラフト ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません