しまなみブルワリーが果汁&アイスクリーム使ったセルツァー発売!

2023-10-16

しまなみブルワリー（広島県尾道市）は2023年10月11日（水）、自家製ハードセルツァーにブドウ果汁とアイスクリームを投入したというアルコール飲料「しまなみキャット グレープアイスクリーム」を発売しました。

デザートのように楽しめる商品

先月9月に発売された「しまなみキャット オレンジアイスクリーム」の姉妹品という本商品は、ほんのり甘い自家製ハードセルツァーにブドウ果汁とアイスクリームを大量投入して仕上げたというアルコール飲料です。

アイスクリームのコクに加えて、グレープのさわやかな香りとしっかりとした甘みが感じられ、まるでデザートのように楽しめる一方、酵母の香りもほんのり感じられるクラフトビール醸造所らしいアルコール飲料という本商品。ハードセルツァーにアイスクリームを投入するスタイルは、しまなみブルワリーが国内初とのことで、スタイルは“ハードアイスクリームセルツァー”と命名。ビールよりあっさりとした味の「ハードセルツァー」はフルーツとの相性が抜群としています。

「しまなみキャット グレープアイスクリーム」概要