Far Yeast醸造のセッションIPAが首都圏の「ライフ」一部店舗で発売!

投稿日時 更新日時2019-08-06

Far Yeast Brewing「SINGLE CUT Wheat Session IPA」

スーパーマーケット「ライフ」は2019年8月2日(金)、同社オリジナルビール「SINGLE CUT Wheat Session IPA」(シングルカット ウィートセッションアイピーエー)を首都圏の一部店舗にて発売します。本商品の醸造はFar Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)です。

 

アロマホップには「モザイク」と「コメット」

 

本商品のビアスタイル(ビールの種類)はセッションIPA。ビタリングホップには「コロンバス」と「カスケード」をブレンドした一方、アロマホップには「モザイク」をメインに、ドライホッピングの工程で、より柑橘の香りが感じられる「コメット」を使用したそう。低めのアルコール度数と小麦のフルーティーなフレーバーで、ビールが苦手な方でも楽しめる軽やかな仕上がりになったとしています。

本商品のレシピはFar Yeast Brewingの春夏限定商品である「Far Yeast FINAL CUT Session Ale」がベースになっているとのこと。そのうえで、ガツンとした苦味とホップの力強い香り、そしてごくごく飲める爽快感が特徴の「FINAL CUT」に対して、「SINGLE CUT」は華やかな香りと軽やかな飲み口、そして料理と一緒に楽しめる包容力のある仕上がりになったとしています。

 

「Far Yeast SINGLE CUT Wheat Session IPA」概要

販売開始日
2019年8月2日(金)
価格
598円(税別)
原材料
大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・糖類
アルコール度
4.5%
IBU
45
スタイル
セッションIPA
品目
ビール
醸造所
Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)
仕様
330mlボトル

取扱店舗

東京都
本一色店/ムスブ田町店/桜新町店/セントラルスクエア押上駅前店/中野駅前店/中野坂上店/吉祥寺駅南店/若松河田駅前店/クロスガーデン調布店/大崎ニューシティ店/新大塚店/菊川店/渋谷東店/新御徒町店/東馬込店/錦糸町駅前店/神田和泉町店/平和台店/ポンテポルタ千住店/目黒大橋店/東中野店/落合南長崎駅前店/東五反田店/東府中店/京急蒲田駅前店/品川御殿山店/千川駅前店/氷川台店/西小岩店/武蔵小山店/江北駅前店/幡ヶ谷店/前野町店/経堂店/船堀店/府中中河原店/笹塚店/エクストラ大泉学園店/西蒲田店/マチノマ大森店/中目黒店
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埼玉県
さいたま新都心店/蕨駅前店/新座店
千葉県
増尾店
Webサイト
スーパーマーケット「ライフ」

 

 

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