第1回 国際発酵・醸造食品産業展

「東京クラフト〈香ばしI.P.A.〉」発売!力強くもやわらかな苦味

サントリー「東京クラフト〈香ばしI.P.A〉」

サントリーは2022年11月1日(火)、同社ビールブランド「TOKYO CRAFT東京クラフト)」シリーズから、新商品「東京クラフト〈香ばしI.P.A.〉」を、全国で季節限定発売しました。

 


甘く香ばしい香りを強化

東京・武蔵野の地でビールづくりを行うサントリービールが“東京への愛着と敬意”を込めてつくったという「東京クラフト」ブランド。個性を活かしつつ、都会的で洗練された味わいと多彩なラインナップが好評とのことで、今年も「東京クラフト〈爽やかI.P.A.〉」の発売や「東京クラフト〈I.P.A.〉」のリニューアルで話題を呼んでいました。

 

サントリー「東京クラフト〈香ばしI.P.A〉」

その新作となる「東京クラフト〈香ばしI.P.A.〉」は、麦芽の甘く香ばしい香りと、力強くもやわらかな苦味が特長の「I.P.A.(インディアペールエール)」。18世紀末、英国からインドへビールを輸出する際に、大量のホップを使用して苦味を強くしたことが名前の由来とされるビアスタイルで、「秋冬の“いつもとちょっと気分を変えたいとき”のビールとして、ぜひ楽しんで欲しい」としています。

昨年好評だった力強くもやわらかな苦味はそのままに、麦芽の配合を見直すことで、特長である甘く香ばしい香りを強化したという本商品。I.P.A.らしい柑橘系のホップ香との調和を楽しめるとしています。

 


「東京クラフト〈香ばしI.P.A〉」概要

商品名
東京クラフト〈香ばしI.P.A〉
容量
350ml
アルコール度数
7%
希望小売価格
設定なし
発売期日
2022年11月1日(火)
発売地域
全国(期間限定)
品目
ビール
Webサイト
「東京クラフト」ホームページ

 

 

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