月岡ブルワリーがルビーチョコビール&コーヒースタウト発売!

月岡ブルワリー「ルビーチョコレートビール」「コーヒースタウト」

月岡ブルワリー(新潟県新発田市)は2021年2月7日(日)、醸造所併設のビアキッチン「Kitchen Geppo」等、新発田市内数箇所の店頭にて、バレンタイン向けの限定ビール「ルビーチョコレートビール」と「コーヒースタウト」のセットを数量限定発売します。予約受付は2月1日(月)に開始しています。

 

“第4のチョコレート”と“モカジャバ”を使用

「ルビーチョコレートビール」は、ダーク、ミルク、ホワイト以来、約80年ぶりに発見された“第4のチョコレート”であるルビーチョコレートを日本で初めて使用したというビール。フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴というルビーチョコレートにマッチするラズベリー果汁も加え、チョコレートの香りにビールの苦み、そしてベリーの酸味が際立つ大人のフルーツチョコビールに仕上げたとしています。

一方のコーヒースタウトは、新発田市内で焙煎したての「モカジャバ」を使用。世界最古のブレンドレシピであり、ストロベリー、ミルクチョコ、フルボディ、黒糖のような舌ざわりが特徴という「モカジャバ」を使用することで、水出しコーヒーのようなコク深い苦みを引き出したとしています。

「ルビーチョコレートビール」概要

瓶容量
330ml
価格
650円(税抜)
その他
※ 2月1より本数限定約500本発売、売切次第終了となります。

「コーヒースタウト」概要

商品名
コーヒースタウト
瓶容量
330ml
価格
650円(税抜)
その他
※ 2月1より本数限定約500本発売、売切次第終了となります。

 

「ルビーチョコレートビール」「コーヒースタウト」販売情報

TSUKIOKA BREWERY

今回2種類の瓶ビールは、限定数量のため以下の店舗のみでの販売となります(上写真は月岡ブルワリー)。

1. 月岡ブルワリー併設ビアキッチン「Kitchen Geppo」
https://tsukioka-brewery.jp/
所在地:〒959-2338 新潟県新発田市月岡温泉552-111
※ 樽生での提供は、月岡ブルワリー併設のKitchen Geppoのみとなります。
※ 月岡温泉足湯「湯足袋」から徒歩10秒
2. 新発田市の観光施設「寺町たまり駅」
https://www.city.shibata.lg.jp/shisetsu/kanko/kanko/1005079.html
3. 月岡温泉「新喜久屋」の店舗とオンラインショップ
http://www.shinkikuya.com/

 

 

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