ベアレン醸造所「岩手コモン」発売!岩手県産ホップ100%ビール

ベアレン醸造所「岩手コモン」

ベアレン醸造所(岩手県盛岡市)は2021年11月18日(木)、限定ビール「ベアレン 岩手コモン」を数量限定発売しました。本商品は、JR東日本盛岡支社と岩手県内11社のクラフトビール事業者による共同企画「IWATE BEER」から生まれたビールです。

 

岩手の産業振興・活性化を目指して

日本一のホップ生産量を誇る岩手県では、現在クラフトビール産業が拡大しつつあり、ビールファンが県内各地を訪問するなど観光資源にもなっているそう。

そこで、今回の企画を通じて地域のさらなる産業振興・活性化等を目指したというベアレン醸造所。昨年のJR盛岡駅開通130周年記念で醸造したカリフォルニア・コモンビールJR盛岡駅130周年記念ビール」をベースに、岩手県産ホップを使用して新たなビールを醸造することになりました。

 

ラガー酵母使用のハイブリッドスタイル

ベアレン醸造所「岩手コモン」

アンカー社が生み出したカリフォルニア・コモンビールは、低温発酵のラガー酵母を使用しつつ高温発酵させることで、発酵後に樽から炭酸ガスが蒸気のように噴出することから「スチームビール」の商標を持ちます。ラガービールのような飲み口ながら、芳醇な香りと味わいを併せ持ったハイブリットスタイルのビールとのこと。

昨年大好評だった同スタイルのビールをベースに、今回はホップを昨年のアメリカ産からすべて岩手県産に切り替え、「リトルスター」と雫石産「カスケード」を採用。ロースト麦芽カラメル麦芽に由来する茶褐色のアピアランスのなか、しっかりとしたボディーでモルト感を引き出しつつ、昨年に比べ少し軽めでクリアなテイストに仕上げたとしています。

 

「ベアレン 岩手コモン」概要

ベアレン醸造所「ベアレン 岩手コモン」
商品名
「ベアレン 岩手コモン」
原材料
麦芽、ホップ
スタイル
カリフォルニアコモン
アルコール度数
5.5%
出荷開始
2021年11月18日(木)
希望小売価格
429円(税込)
製造数
14,000本(350ml缶換算)
主な販売先
北山工場直売所、ベアレンWebショップ、県内スーパー・小売店、盛岡駅:大地館店、ぐるっと遊盛岡駅前店、美味山海盛岡駅店、いわてのお弁当、盛岡駅ビルフェザン:リカーコーストプロ―スト、東北めぐり いろといろフェザン店、KiKiZAKEYA、新花巻駅:ぐるっと遊新花巻駅店、一ノ関駅:ぐるっと遊一ノ関駅店、詩季彩一ノ関駅店、他順次販売
Webサイト
「ベアレン 岩手コモン」本店Webショップ
「ベアレン 岩手コモン」楽天ショップ

 

 

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