Far Yeast Brewing直営店「Yakiniku & Craft Beer 田」が熱海で開業

クラフトビールブランド「Far Yeast」ブランドなどを展開するFar Yeast Brewingは2019年5月11日(土)、静岡県熱海市にて、同社樽生ビールや、尾崎牛をメインとした焼肉等を提供するレストラン「Yakiniku & Craft Beer 田(でん)」をオープンします。
クラフトビールは樽生が常時8種

「Yakiniku & Craft Beer 田」は、都内「Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao」に続く同社直営の2号店。Far Yeast Brewingのクラフトビール常設店としては静岡県内初で、基幹ブランド「馨和 KAGUA」「Far Yeast」シリーズのほか、ゲストビールを含む8種が常時樽生で楽しめるそうです。
フードのほうは「尾崎牛」を含む焼肉をメインメニューの1つとして提供していく予定。尾崎牛とは宮崎県宮崎市に牧場をもつ尾崎宗春さんが育てる黒毛和牛。個人ブランド牛として世界30か国以上で販売されており、脂がくどくなくあっさりとした味わいが特徴としています。
焼肉とのペアリングという新しい楽しみ方

シックなデザインの店内にはテーブル席に加えてカウンター席も10席あり、カジュアルな場面でも利用可能とのこと。
都内のホテル中華の料理人、恵比寿の有名居酒屋の店長、沼津の和食店のサービス担当などを歴任したという店長のもと、焼肉とクラフトビールのペアリングという新しい楽しみ方を提案していくとしています。
「Yakiniku & Craft Beer 田」店舗詳細
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
Twitter でオールウェイズ・ラブ・ビールをフォローしよう!
Follow @alwayslovebeertブルワリーやビアバー2019年,Beer,Craft Beer,クラフトビール,ビアバー,ビール
Posted by shioriworks0520
関連記事

Far Yeast Brewing、ベルジャンストロングダークエールを11月13日限定発売
Far Yeast Brewingは2017年11月13日(月)より、クラフトヒ ...

山梨県産の桃「白鳳」を使ったフルーツペールエール発売!
Far Yeast Brewing(山梨県小菅村)は2021年8月17日(火)、 ...

長浜浪漫ビール、度数10%のベルジャンストロングエールを11月30日発売
長浜浪漫ビールは2017年11月30日(木)、「“ビールの王 ガンブリヌスに捧げ ...

サンクトガーレン、オレンジ満点のフルーツビール「湘南ゴールド」発売
サンクトガーレンは2019年4月14日(日)の“オレンジデー”に、神奈川産オレン ...

八ヶ岳ブルワリーが“ドルトムンダー”タイプの限定ビール発売!
八ヶ岳ブルワリー(山梨県北杜市)は2021年7月22日(木)、同ブルワリー併設レ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません