長浜浪漫ビール、度数10％のベルジャンストロングエールを11月30日発売

2017-12-20

長浜浪漫ビールは2017年11月30日（木）、「“ビールの王 ガンブリヌスに捧げるビール”」と銘打った、フルボディの濃厚なビール「NAGAHAMA ベルジャン ストロングエール」を限定発売します。

干し葡萄に、焼いたパンやスパイスが重なる複雑なアロマ

「ビールの王」と呼ばれるガンブリヌスの姿がラベルに描かれた本商品のビアスタイルは、ビール王国ベルギーを発祥とする「ベルジャン ストロングエール」。原料酵母にはベルギーイースト、モルトには香ばしさが特徴のカラメルモルトを使用しています。

干し葡萄を思わせる黒い果実の濃厚な香りに続いて、焼いたパンやスパイスなどのアロマが複雑に重なるこのビール。ハイアルコールではあるものの、ホップは抑え目ということで、フルボディの濃厚かつ複雑な余韻を存分に愉しめる、まさに長濱浪漫ビールの「グランクリュ」（特級）とも言うべきビールに仕上がったとしています。

本商品は冷暗所での保管によって瓶内熟成が進み、円熟感のあるまろやかな旨みが増していくそう。1本ずつ手作業でシャンパンボトルにボトリングされた冬季限定ビールということで、クリスマス等の特別なシーンにぴったり合いそうですね♪

概要：「NAGAHAMA ベルジャン ストロングエール」