八ヶ岳ブルワリーが“ドルトムンダー”タイプの限定ビール発売!

2022-06-25

八ヶ岳ブルワリー（山梨県北杜市）は2021年7月22日（木）、同ブルワリー併設レストラン「萌木の村ROCK」の創業50周年を記念して醸造した限定ビール「Revolution Pilsner（レボリューション ピルスナー）」を発売しました。

麦芽とホップが絶妙にバランス

本商品は、スイス高級機械式腕時計ブランド「フランク ミュラー」が「萌木の村ROCK」の誕生50周年を祝うコラボレーションに合わせて醸造されたビールです。

同ブルワリーの代表作である「ピルスナー」を磨き上げたという黄金色のラガーで、ドイツ最大のビール生産都市ドルトムントのビール「ドルトムンダー」をイメージしているとのこと。ホップの苦みは抑え気味にしつつ、麦芽とホップの風味を絶妙なバランスに仕上げたとしています。

今回は、本商品に加えて八ヶ岳ブルワリーの定番ビール5種も、フランク ミュラーのアイコンとも言えるビザン数字が刻まれたオリジナルラベルになり、アニバーサリーセットとして「フランク ミュラー ジュネーブ＜GINZA SIX＞」（東京都中央区）で7月22日（木）に発売されまた。また、八ヶ岳ブルワリーのオンラインショップでも定番ビール5種（通常ラベル）等とともに発売されます。

このほか、7月22日（木）～9月5日（日）期間中は「萌木の村ROCK」のエントランスにて、フランク ミュラーの腕時計と萌木の村ROCKを見守ってきた人々を紹介するパネルが、50年間の“時の流れ”とともに展示される予定としています。

「Revolution Pilsner」概要

アニバーサリーセット販売情報