白馬五竜で｢GORYU BEER｣発売！ 醸造はHakuba Brewing Company

2023-12-21

長野県の白馬村でスキー場「エイブル白馬五竜」の運営などを行う(株)五竜は、同じ白馬村のHakuba Brewing Company（ハクバ・ブルーイング・カンパニー）とコラボレーションしたビールブランド「GORYU BEER（五竜ビール）」から、「GORYU PALE ALE」「GORYU IPA」の2種を23-24ウィンターシーズンに発売します。

雪景色の中で本物のクラフトビールを

「GORYU BEER」は、五竜がスキー場のオープンを記念して企画したというクラフトビールブランド。今回発売されるのは、その第1弾「GORYU PALE ALE」と第2弾「GORYU IPA」です。ベースセンター「エスカルプラザ」内のお土産ショップとレストラン「ハル」でボトル販売するほか、ゴンドラ山頂駅のレストラン「Alps360」でも、タップから注いだビールを提供する予定としています。

また、今回はスキー場「エイブル白馬五竜」のナイターシーズン券を購入すると、「GORYU PALE ALE」3本セットが付いてくるとのこと（20歳以上の購入者のみ）。「白馬五竜でしか楽しめない贅沢のひとつとして、スキー・スノーボードの合間に雪景色の中で本物のクラフトビールを味わって欲しい」としています。

▼ナイターシーズン券詳細
https://www.hakubaescal.com/winter/tickets/season/

白馬産の小麦を使用したペールエール

北アルプスの雪解け水を使用し、白馬五竜の魅力的な自然美とアルパインアドベンチャーの興奮を表現した、ドライでバランスのとれた味わいという「GORYU PALE ALE」。柑橘系やフローラルの風味が感じられるほか、白馬産小麦を使用することで、より深みのある味わいとなめらかな泡を実現したとのこと。爽やかな味わいでアルコール度数は5％。どんなシーンにも合わせやすいビールとしています。

「GORYU PALE ALE」概要

ナッツ＆柑橘の香りが調和したIPA

白馬五竜の美しい朝焼けをイメージした華やかな味わいという「GORYU IPA」。トロピカルフルーツの風味、英国産マリスオッター・モルト由来のほのかなナッツの香り、「シトラ」「アマリロ」ホップによる柑橘系の香りが絶妙に調和した味わいとのこと。アルコール度数は6％と比較的高めですが、飲みやすく、深みのあるビターな味わいのなかにカラメルモルトの甘みをわずかに感じられるとしています。

「GORYU IPA」概要

エイブル白馬五竜について

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 https://www.hakubaescal.com/