白州原酒樽で熟成した｢ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム｣発売!

山本兼司 →

2026-06-09

サントリーは2026年6月9日（火）、同社のモルトウイスキー原酒に使用した原酒樽で熟成させたというビール「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026」を、一部ECチャネルなどで数量限定発売します。

爽やかな熟成香と爽快な余韻

サントリーのモルトウイスキー原酒に使用した原酒樽で熟成させることにより実現した、熟成香と余韻が特長という「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈原酒樽熟成〉」シリーズ。今回も昨年に引き続き「同〈白州原酒樽熟成〉」が一部ECチャネルなどで限定発売されることとなりました。

中味は、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」の特長である“多重奏で、濃密。”な味わいを実現する「ダイヤモンド麦芽使用」「トリプルデコクション製法（※）」「銅炊き仕込」はそのままに、サントリー白州蒸溜所のモルトウイスキー原酒に使用した原酒樽で熟成させることにより、“爽やかな熟成香と爽快な余韻”を引き出したとのこと。今年は特に、醸造条件の調整によって、口の中に広がる甘味と、熟成香の余韻が楽しめる中味に仕上げたとしています。

パッケージは、深緑色を基調とした高級感のあるラベルで品質の高さを表現するとともに、樽のイラストでつくりのこだわりを表現したとしています。

※ 仕込釜で麦芽を煮出し、濃厚で芳(こう)ばしい麦汁を抽出する「デコクション」を3回にわたり実施する製法

「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026」概要

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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