ヴァイツェンベースのクラフト発泡酒が名古屋サッポロライオンで発売

2019-12-29

サッポロライオンは2019年4月19日（金）より、サッポロビールおよびポッカサッポロフード＆ビバレッジと共同開発した樽詰発泡酒「香り広がるクラフトリモーネ」を、名古屋市内のサッポロライオンチェーン5店舗で限定販売します。

浩養園の併設ブルワリーで製造

レモンな衣で 真鯛のフィッシュ＆チップス（左）、4種のフラムクーヘン（右）

本商品は、「名古屋ビール園 浩養園」併設のブルワリーで製造した「ヴァイツェン」をベースに、国産のレモン果汁をブレンドした発泡酒。軽く爽やかな飲み心地とレモンの個性的な香りを併せ持った味わいに仕上げたとしています。

発売6年目を迎える今年はレモン果汁を国産に切り替え使用量を増やし、さらなる果実感と爽快な飲み口を追求したとのこと。また、今回は取り扱い5店舗にて本商品に合うオリジナルフードメニュー2品「レモンな衣で　真鯛のフィッシュ＆チップス」（税込810円）と「種のフラムクーヘン（税込734円）」も提供される予定となっています。

「香り広がるクラフトリモーネ」概要