しまなみブルワリー、華やかなホップ香の限定ピルスナー発売！

2024-03-07

広島県尾道市のビール醸造所、しまなみブルワリーは2024年3月5日（火）、ラガービールとIPAの魅力を融合させたというクラフトビールの新商品「しまなみホッピンラガー」を発売しました。

ラガーらしい麦のうまみも

ドイツ製造の麦芽を100%使用した本商品は、しっかりとしたホップ感に加えて麦のうまみが存分に味わえるという“ピルスナー”タイプのビールです。

一口目はホップを大量に使用してつくられる“IPA（インディアペールエール）”を彷彿とさせる華やかなホップ香が鼻に抜けるほか、下面発酵のラガービールらしい「ゴクゴクとしたのどごし」も楽しめるという本商品。ホップの爽やかな苦味は舌に残らず、飲み口はすっきりで、ラガービールとIPAの良いとこ取りと言えるクラフトビールに仕上がったとしています。

また、缶体ラベルのほうは、しまなみ海道とホップ感を表現。鼻腔に広がるホップの爽快な香りをイメージしたとしています。

【ブルワーズコメント】
ホップの効いた爽やかなピルスナーが、しまなみブルワリーらしさ満載で仲間入りしました。
クセになる爽やかな香りと苦味を感じてもらえる自信作。
気まぐれ醸造として、定期的にホッピンラガーは造っていこうと思います！

「しまなみホッピンラガー」概要