ブラックコーヒー×ビール!三井食品が「UCC BLACK珈琲麦酒」発売

投稿日時 更新日時2019-07-03

三井食品「UCC BLACK珈琲麦酒」

三井食品は2019年6月25日(火)、UCC上島珈琲株式会社のコーヒー豆を使用したビール「UCC BLACK珈琲麦酒」を発売します。醸造は「LUCKY CAT/LUCKY DOG」等のクラフトビールブランドで知られる黄桜になります。

 

チョコやケーキとのマリアージュも

 

醸造プロセスでは珈琲豆を1週間漬け込むことによって、まるで黒ビールのような味わいがありつつ、しっかりとした珈琲のフレーバーも感じられるビールに仕上げたとのこと。普段ビールと一緒に楽しむような塩気のあるメニューだけでなく、チョコレートやケーキといったスイーツも珈琲の香りによく合うとしています。

 

「UCC BLACK珈琲麦酒」概要

容量/容器
330ml瓶
ケース入数
12本
アルコール度数
5%
酒税区分
ビール
JANコード
4901410084269
参考小売価格(税別)
350円
発売日
2019年6月25日(火)
発売地域
全国
製造者
黄桜株式会社

 

 

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