【新商品】「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング」からゴールデンエールとペールエールが缶で発売

2018-11-27

アサヒビールは2018年11月6日（火）、同社が“スペシャリティビール”と位置付ける「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング ゴールデンエール」「同 ペールエール」の350ml缶商品を、コンビニエンスストア業態を中心に数量限定で発売します。

顧客との対話から生まれるビール

2017年9月に樽詰商品3種の販売を開始した「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング」ブランド。クラフトビールなど個性的な味わいのビール類に注目が集まる昨今の流れのなか、アサヒビールは“ビールの楽しさを広げるスペシャリティビール”として、今年6月に「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング ゴールデンエール（以下、ゴールデンエール）」、8月に「同 ペールエール（以下、ペールエール）」「同 琥珀の時間」を発売していました。

アサヒビール、「TOKYO隅田川ブルーイング」ブランドのゴールデンエールを6月5日発売

アサヒビールは2018年6月5日（火）、同社の「TOKYO隅田川ブルーイング」ブランドから、「TOKYO隅田川ブ ...

 https://www.alwayslovebeer.com/tokyo-sumidagawa-brewing-gold...

アサヒビール、「TOKYO隅田川ブルーイング ペールエール／琥珀の時間」2種を8月28日発

アサヒビールは2018年8月28日（火）、同社が“スペシャリティビール”と位置づけるビールの第2弾として、 ...

 https://www.alwayslovebeer.com/tsb-pale-ale-dunkel-2018/

今回発売されるのは、その缶商品です。上面発酵酵母を採用し、華やかなコクを楽しめるというエールビール「ゴールデンエール」は、北米産シトラホップを一部使用して爽やかな後味を実現したとしています。

一方、ホップの爽やかな香りを楽しめるというエールビール「ペールエール」は、香り付けに2種のアロマホップを使用。また、200年以上の歴史を持つ英国伝統のホップ品種「ケント・ゴールディング」を一部使用し、引き締まった心地良い苦味を実現したほか、上面発酵酵母による豊かなコクと香りも引き出しているとのことです。

現在は樽詰商品として、主に飲食店を中心に販売されている今回のビール2種。「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング」の醸造家が今まで蓄積してきた開発ノウハウを活用するとともに、顧客との対話を重ねて開発したレシピで、アサヒビールが製造を行っています。

＜ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング＞
https://www.asahibeer.co.jp/tsb/

新商品「TOKYO隅田川ブルーイング ゴールデンエール」

新商品「TOKYO隅田川ブルーイング ペールエール 」