ヤッホーブルーイングの新作Hazy IPAが都内公式ビアレストランで発売!

山本兼司 →

2026-04-21

ヤッホーブルーイングのクラフトビール「よなよなエール」の公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」は2026年4月23日(木)、ヘイジーIPAスタイルの数量限定クラフトビール「FAC Hazy IPA 2026 #1」の提供を開始します。

柑橘とトロピカルが広がる、まろやかな口当たり

ヤッホーブルーイング内のチーム「Fantastic Aroma Club」の略称であり、ホップの香りを多角的に表現する実験的なシリーズとして、毎回新たな香りの世界を提案しているという「FAC」。今回の「FAC Hazy IPA 2026 #1」は、その取り組みから生まれた新作ビールで、近年人気の高いHazy IPA（ヘイジーIPA）の“王道”をテーマに開発した一杯としています。

ホップ由来の柑橘やトロピカルフルーツを思わせる華やかな香りが特長という本商品は、オーツ麦由来のまろやかな口当たりと、すっきりとした飲み口を両立しており、苦味は控えめながら爽やかな余韻が楽しめるとのこと。また、今回は香りをより引き立てる酵母を採用し、仕込み段階からホップアロマを高める工夫を施したほか、モルトの選定にもこだわり、Hazy IPA特有の濁りが際立つ外観に仕上げたとしています。

「FAC Hazy IPA 2026 #1」概要

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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