伊勢角屋麦酒×Cleansuiで“超軟水”使用の限定ビールを開発!

「伊勢角屋麦酒(いせかどやビール)」を醸造する二軒茶屋餅角屋本店は、浄水器の販売を行う三菱ケミカル・クリンスイ(以下、クリンスイ)と共同で、硬度ゼロの“超軟水”を使用したオリジナルビール「伊勢角屋麦酒×Cleansui 限定醸造ビール」2種を開発しました。
渋谷のクリンスイ運営カフェで提供
伝説の水の都「アトランティス」をイメージしたという本商品は、硬度がゼロというクリンスイの“超軟水”を仕込み水に使用したオリジナルビールです。
ラインナップは「ATRANTIS LAGAR(アトランティスラガー)」と、柚子の香りをプラスした「ATRANTIS LAGAR YUZU(アトランティスラガー ゆずフレーバー)」の2種。クリンスイが運営する都内渋谷のカフェ「MIZUcafé PRODUCED BY Cleansui(以下、MIZUcafé)」にて2020年2月7日(金)より数量限定で提供されています。
このほか、4月17日(金)にはMIZUcaféにて、二軒茶屋餅角屋本店社長によるイベント(※)も開催予定となっています。
※ イベント詳細は後日MIZUcaféの公式サイトで告知予定
「ATRANTIS LAGAR(アトランティスラガー)」
超軟水の特徴を活かした、まろやかで優しい口当たりに仕上がりに。香りの成分が多いホップを使用しており、フルーティーな香りが感じられるビールで、誰でも気軽に楽しめるライトボディとなっています。
- 原材料名
- 大麦麦芽、ホップ
- アルコール分
- 5.0%
- MIZUcafé PRODUCED BY Cleansuiでの提供メニュー
-
・ドラフト ハーフパイント(236ml):700円(税別)
・ボトル(330ml)700円:(税別)
※ MIZUcafé店内での提供のみとなります。持ち帰りの販売はありません。
※ 数量限定のため、売り切れ次第提供終了となります。
「ATRANTIS LAGAR YUZU(アトランティスラガー ゆずフレーバー)」
「アトランティスラガー」に三重県産柚子の皮のみを漬け込んだことで、爽やかな柚子の香りと控えめな甘さ、かすかなほろ苦さが楽しめる仕上がりとなっています。
- 原材料名
- 大麦麦芽、ホップ、柚子の皮
- アルコール分
- 5.0%
- MIZUcafé PRODUCED BY Cleansuiでの提供メニュー
-
・ドラフト ハーフパイント(236ml):700円(税別)
・ボトル(330ml)700円:(税別)
※ MIZUcafé店内での提供のみとなります。持ち帰りの販売はありません。
※ 数量限定のため、売り切れ次第提供終了となります。
MIZUcafé(ミズ カフェ) PRODUCED BY Cleansuiについて

- 住所
- 東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
- アクセス
- 東京メトロ 千代田線、副都心線 明治神宮前駅 7番出口すぐ
- TEL
- 03-6427-9351
- 公式サイト
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Posted by alwayslovebeer
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