「Ottotto Brewery 淡路町店」が3月OPEN! 浜松町店ではビール醸造設備も稼働予定

自家製クラフトビールや本格ルイジアナケイジャン料理を提供する「Ottotto Brewery(オットットブルワリー)」は、昨年オープンした浜松町店に続く2号店を、2018年3月に淡路町でオープンします。
自家製クラフトビール&10種以上のゲストビール
淡路町駅から1分、神田駅から徒歩7分という好立地にオープンする淡路町店には、最大46名まで収容可能なパーティールーム、少人数でもゆったり過ごせるダイニング席、10TAPのクラフトビールが目の前で注がれるカウンター席が設けられ、多様なシチュエーションで利用できるお店になるとのことです。
ビールはディナータイムに自社オリジナルの「白富士ビール(ヴァイツェン)」と「緋富士ビール(ピルスナー)」のほか、ゲストビールを10種類以上ラインナップ。また、料理のほうも、米ルイジアナ州のスパイシーなケイジャン料理をはじめ、12時間以上マリネしたジューシーな丸鶏のローストチキン、たっぷり野菜で火山に見たてた「ボルケーノサラダ」、国産にこだわった生牡蠣等々、クラフトビールにぴったりのメニューが多数提供されます。
浜松町店では醸造設備も併設!
さらに、「その場でつくられた出来たてのクラフトビールを提供できるように」ということで、昨年10月にオープンした浜松町店にはビール醸造所(ブルワリー)も併設。醸造したビールは淡路町店でも楽しめるそうで、今後は柑橘系の香りが爽やかなアメリカンペールエール、ホップの苦味が特長的なIPA(インディアペールエール)、フルーティーでアルコール度数は少し高めのヴァイツェンボック、季節に合った限定フルーツビールなどの醸造を予定しているそうです。
淡路町店のほうでは3月オープンに合わせて特別サービスも企画中とのこと。興味のある方はぜひチェックしてみてください♪
概要「Ottotto Brewery 淡路町店」
- 所在地
- 東京都千代田区神田司町2-13 アメレックスビル1階
- TEL
- 03-3815-0055
- 営業時間
-
<平日>ランチ 11:30~14:30/ディナー 17:00~23:30
<土>ディナー 16:00~22:00 - 席数
- 総席数144席
- 定休日
- 年中無休
- 淡路町店OPEN特別企画
-
【ランチ】
ソフトドリンクサービス(OPENより2週間)
【ディナー】
クラフトビール 30%オフ(OPENより2週間)、クラフトビール20%オフ(OPEN3~4週間)
【予約】
通常飲み放題(1,000円) 、クラフトビール全品50%OFF(OPENより2ヶ月間) - Webサイト
- 公式サイト
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
Twitter でオールウェイズ・ラブ・ビールをフォローしよう!
Follow @alwayslovebeertブルワリーやビアバーBeer,Craft Beer,クラフトビール,ビアバー,ビール,ビールバー
Posted by shioriworks0520
関連記事

発売142年目!?現存する日本最古ブランド「サッポロラガービール」
サッポロビールは2019年7月23日(火)、業務用市場を中心に大びん・中びんのみ ...

ヱビスの仮想街が誕生!?サッポロビールが新たなブランド戦略
サッポロビールは2022年2月25日(金)、同社「ヱビス」ブランドに関する戦略発 ...

サッポロビール、飲食店向け樽生ビール「琥珀ヱビス」の一般向け缶製品を9月11日発売
サッポロビールは2018年9月11日(火)、飲食店向け樽生ビール「琥珀ヱビス」を ...

「KURANDクラフトビール」第3弾発売!国内6ブルワリーとコラボ
リカー・イノベーションは2020年7月20日(月)、 国内のブルワリーと共同開発 ...

Alc7.77%!台湾SUNMAIが“フルーツパンチ”思わせる発泡酒を発売
貿易事業等を手がけるエムエスエンタープライズは2023年12月18日(月)、台湾 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません