ABV13.5%!ハーヴェスト・ムーンが“辛口”バーレイワイン発売

ハーヴェスト・ムーン「Brut Barley Wine(ブリュット・バーリーワイン)」

東京ディズニーリゾート®内の商業施設「イクスピアリ®」でクラフトビールを醸造している「ハーヴェスト・ムーン®」は、2020年7月7日(火)に20周年を迎えることを記念し、限定ビール「Brut Barley Wine(ブリュット・バーリーワイン)」を発売します。

 

6ヶ月間熟成し、Brutな仕上がりに

アルコール度数の高さなどが特徴で、「大麦のワイン」との意味を持つビアスタイル“バーリーワイン(バーレイワイン)”を、ハーヴェスト・ムーンは開業1周年から周年記念ビールとして毎年醸造しています。

今回は20周年を記念して例年とはレシピを変え、イギリス産高級モルト「マリスオッター」をふんだんに使用したほか、高アルコールを醸し出す「HA-18」という酵母を採用したそう。

そうして6ヶ月間の長期熟成を経た本商品のアルコール度数はハーヴェスト・ムーン史上最高の13.5%に。フルーティーでありつつも、ややスパイシーでドライな、まさに“Brut(辛口)”な仕上がりになったとしています。

 

「Brut Barley Wine」販売情報

販売店舗
・イクスピアリ4F「ロティズ・ハウス」(グラスで提供/店頭でボトル販売)
・イクスピアリ1F「成城石井 舞浜イクスピアリ店」(ボトル販売)
・イクスピアリオンラインショップ<楽天市場>(ボトル販売)
URL:https://www.rakuten.ne.jp/gold/ikspiari/
・イクスピアリオンラインショップ<Yahoo!ショッピング>(ボトル販売)
URL:https://store.shopping.yahoo.co.jp/ikspiari/
金額
グラス提供:税抜990円
ボトル販売:税抜800円(330ml)
販売期間
2020年7月7日(火)~

※ なくなり次第終了。

お問い合わせ
・イクスピアリインフォメーション
TEL:047-305-2525(受付時間:10:00~19:00)
・イクスピアリ・オフィシャルウェブサイト
URL:https://www.ikspiari.com/
・舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン
URL:http://www.ikspiari.com/harvestmoon/

 

 

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