岩手県軽米町産の摘みたてホップ100%ビールがセブン-イレブン等で発売!

サッポロビール×セブンイレブン「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」

サッポロビールは2026年11月4日(水)より、収穫したての国産ホップだけを使用したというビール「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」を、全国のセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨーク、ヨークベニマルなど(※1)で順次、数量限定発売します。

※1:一部店舗では取り扱いがない場合があります

 

ホップ畑にいるようなすがすがしさ

サッポロビール×セブンイレブン「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」

ビール主原料のひとつであるホップは現在、国内で流通するものの多くを海外産が占めており、国産品は非常に希少となっています。今回の「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」は、そんな希少な国産ホップを100%使用。今年岩手県軽米町で収穫されたばかりのホップで仕込んでおり、サッポロビール独自の「ドライホッピング製法」(※2)により、摘みたてホップならではの穏やかで上品な香りと、苦味を抑えた爽快な飲み口を引き出したとしています。パッケージは、みずみずしく青々としたホップを印象的にデザインし、摘みたてホップの清々しさを表現したとのこと。

広大なホップ畑では、高所作業車に乗って手作業でていねいに収穫を行っているそうで、本商品で使われたホップの収穫時には、セブン‐イレブン担当者が現地を訪れ、生産者とともにホップの収穫作業を体験。商品を届ける立場の人々が実際に産地を訪れることで、軽米町の皆様の仕事や原料へのこだわりに触れる機会になったとしています。

※2:発酵中または主発酵後のビールにホップを添加して豊かな香りづけを行う製法

 

「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」概要

サッポロビール×セブンイレブン「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」
商品名
サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ
パッケージ
350ml缶、500ml缶
品目
ビール
アルコール分
5%
純アルコール量
350ml缶:14g、500ml缶:20g
発売日・地域
2026年11月4日(水)から順次・全国
中味特長
・麦芽100%。
・今年収穫した岩手県軽米町産の摘みたてホップを100%使用。
・サッポロビール独自の「ドライホッピング」製法で香りを引き出し、口いっぱいに広がるみずみずしく爽快な香り。
価格
オープン価格
販売店舗
全国のセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、 ヨーク、ヨークベニマルなど
Webサイト
「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」商品情報

 

山本兼司
この記事を書いた人
山本兼司
■「Always Love Beer(オールウェイズ・ラブ・ビール)」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP:https://www.shioriworks.com/