弾けるオレンジの風味！サンクトガーレン「湘南ゴールド」発売

2023-03-13

サンクトガーレン（神奈川県厚木市）は2023年4月14日（金）のオレンジデー（※）に、神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール「湘南ゴールド」を、9月末までの春夏限定で販売します。

※ 女性が男性に告白するバレンタインデー（2月14日）、男性が女性にお返しするホワイトデー（3月14日）に続き、4月14日は2人が互いに愛を確かめあう“第3の愛の日”の「オレンジデー」として日本記念日協会に登録されています。

皮も果汁も丸ごと使用

2003年に品種登録されたフルーツの湘南ゴールドは、神奈川県が12年の月日をかけて育成したオリジナル柑橘。見た目はレモンのような黄色で、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘を圧倒する華やかな香りが特徴としています。

サンクトガーレンの「湘南ゴールド」は、そんな湘南ゴールドの傷あり品やサイズ規格外品などを活用。1回の製造に使うのは約500kgにもおよぶそう。果実は自分たちの手で切って、皮も果汁も捨てる部分なく丸ごと使用しており、グラスに注いだときの香り、口に含んだときに鼻に抜ける香り、そして飲んだ後のゲップにまでオレンジの風味が弾けるビールになっているとしています。

「ベルマーレビール」として名物グルメに

本商品は湘南ゴールドの果実が少しずつ神奈川県内で出回るようになった2007年、サンクトガーレン代表の岩本伸久氏がその香りに惚れ込んで試作を開始し、2008年より春夏限定で製造。今ではお菓子やチューハイなどさまざまな加工品で活用されている湘南ゴールドですが、加工品1号は本商品とのことです。

また、本商品は2009年からはJリーグ湘南ベルマーレの「ベルマーレビール」として採用され、ホーム戦時の名物グルメとなっているとしています。

「湘南ゴールド」概要